Hamburguesa casera

¿Cuál es la comida preferida de nuestros hijos? Para  la gran mayoría las hamburguesas con patatas fritas son su comida preferida. Aquí os voy a enseñar una forma sencilla de hacérselas nosotras mismas, caseritas, para que sepamos qué comen y no que todo sea industrial. Es muy sencilla de hacer.

 

Ingredientes:

500 gr de carne picada

1 cebolla mediana rallada

1 zanahoria rallada

Orégano

Sal y pimienta

1 huevo

Preparación:

Ponemos la carne picada en un bol, le agregamos el huevo y mezclamos perfectamente. A continuación agregamos de a uno todos los ingredientes, siempre mezclando muy bien cada incorporación.

Al finalizar la preparación, tomamos una porción para preparar la hamburguesa todo lo grande que nos apetezca, (yo la pongo dentro de un molde circular (que se vende en el domti) tipo de los que se usan como cortadores) y la apretamos con la parte de atrás de una cuchara.

Luego ya la cocinamos en una sartén o de la forma que lo hacemos habitualmente.

Espero que les gusten tanto a vuestros hijos como al mío.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Anuncios

Un comentario

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s