Tarta de calabaza

Hola de nuevo mamis ahorradoras! Hoy os dejamos una rica tarta de calabaza.

La calabaza goza de un perfil nutricional muy interesante, gracias a su elevada concentración de agua y a la bajísima presencia de azúcares simples, la calabaza se considera un alimento capaz de saciar aportando pocas calorías. Así mismo contiene una gran cantidad de sales minerales y betacaroteno. Además sólo hace falta 100 gramos de calabaza para proporcionar al niño toda la vitamina A que necesita durante el día.

Esta tarta de calabaza es una receta riquísima y que gustará a toda la familia.

Ingredientes:

  • 500gr de calabaza
  • 100gr de mantequilla
  • 50 gr de uvas blancas secas
  • 100 gr de azúcar moreno
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada rallada
  • 1 pizca de pimienta negra
  • Canela y azúcar moreno para decorar

Para la masa quebrada: (se puede comprara ya hecha)

  • 250 gr de harina integral
  • 100 gr de azúcar glas
  • 100 gr de mantequilla
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de agua y sal

Preparación:

Para el relleno, pelar la calabaza, cortarla en dados y freírla en una sartén a fuego lento con mantequilla fundida y un poco de agua. Añadir las especias , el azúcar y cocinar hasta que esté tierna . Después triturarla y añadir las uvas.

Para la masa, tamizar la harina y mezclar con el azúcar, el huevo batido, el agua y una pizca de sal. Amasar hasta conseguir una pasta homogénena, hacer una bola  y dejar enfriar en el frigo durante media hora.

Extender la masa y forrar el recipiente. Cocerla en el horno durate 20 minutos a 180 grados.

Después verter el relleno y cocer durante 10 minutos a 200 grados.

Por último decorar con el azucar y la canela.

Os quedará riquísimo!

Mascarilla casera para atenuar las manchas en el embarazo

Hola mami, si estas embarazada puede que seas una del 90% de las mujeres a las cuales le salen manchas en la piel, no es nada sumamente preocupante ya que está producido por los cambios hormonales que sufre nuestro cuerpo, en la mayoría de los casos se va después del parto.

Desde mamiahorradora te dejamos un truquito económico y casero para que puedas atenuarlas desde ya. Al ser un tratamiento casero hay que tener paciencia, ya que como sabréis las cosas caseras tardan más en hacer efecto que lo medicinal.

Ingredientes:

  • Una yema de huevo
  • Una cucharada de miel
  • Una cucharada de yogur natural
  • Una cucharada de avena

Preparación:

Batir la yema del huevo y añadirle la cucharada de miel, el yogur  y por último la cucharada de avena. Mezclar bien hasta que se forme una pasta homogénea.

Limpiar muy bien la zona en la cual vayas a aplicarte la mascarilla.

Poner la mascarilla repartiendo muy bien por toda la zona y dejarla actuar durante unos 25-30 minutos. Cuando ese tiempo haya pasado quitarla con agua tibia.