Queridas mamis aquí os dejo una receta muy sencilla de un bizcocho con un ligero sabor a queso philadelphia que os encantará.
Debemos hacer una masa con estos ingredientes introduciéndolos en el siguiente orden:
- 100 gr de mantequilla derretida
- 100 gr de queso cremoso
- 150 gr de azúcar
- 3 huevos
- 5 gr de levadura en polvo
- 200 gr de harina
Una vez que hayamos conseguido una mezcla homogénea, la vertemos en un molde y la cocinamos durante 30 minutos en el horno a 180 grados con calor por arriba y por abajo.
Yo lo decoré con unas nueces que tenía por casa, pero admite cualquier variante.
Un saludo.
Mami ahorradora 