Ensalada de surimi

Hola de nuevo mamis. Aquí os dejo una receta sencillísima y refrescante. La ensalada de surimi es una ensalada que mi marido suele hacer en casa muy a menudo. Sólo necesitas:

  • Un paquete de barritas de surimi
  • Mayonesa o salsa rosa
  • Una lechuga
  • 3 huevos duros
  • 2 latas de atún

La lechuga se corta en tiras menuditas y luego únicamente tienes que añadir los demás ingredientes cortados en trocitos. Así de fácil y de económica.

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Ensalada de verano

Mamis llegó el verano y  nos apetece comer cosas rápidas, refrescantes y nutritivas.

Mi marido preparó una ensalada de verano deliciosa y está dispuesto a daros su famosa receta, sencilla y buenísima, ahí va:

  • 2 huevos duros
  • 2 latitas de atún
  • 8 palitos de surimi
  • 1 lata de maíz
  • 4 patatas hervidas
  • 5 lonchas de jamón york

¡Mirar que buena pinta y a los más peques de la casa les encanta!